Ingrédients pour 6-8 personnes :
- environ 20 boudoirs
- 250g de mascarpone
- 3 œufs
- 50g de sucre
- ½ tasse de thé de café fort
- Du marsala , ou du rhum(selon vos goûts. pour moi l’équivalent de 4 c.à.s)
- Quelques c.à.c de cacao amer
Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
Incorporer le sucre aux jaunes et mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement au mélange.
Préparer une demi-tasse à thé de café et ajouter le marsala ou le rhum selon vos goûts.
Tremper légèrement les biscuits dans le café et en tapisser le fond d’un plat (ou d’un emporte pièce).
Etaler par-dessus une couche du mélange de mascarpone.
Saupoudrer de cacao.
Recommencer l’opération jusqu’à épuisement du mascarpone.
Placer au réfrigérateur pendant au moins 12h.
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une belle participation et un dessert que j’adore! Bonne journée bisoussss
Bien tentante , cette assiette gourmande , je melaisse faire … CLquipopotte♥♥♥
très bon produit chez délice & sens donc vous avez du vous régaler avec cette jolie recette en plus
Beau mélange et bonne chance pour le concours ! Bises Bonne journée
waouh le beau tiramisu..miam
Whaouhh très jli, très tentant ! Bis€s !
woouuuaaaaaoooo un tres beau tiramisu et a la passion mmmhhh bisous
avec la passion ca doit bien changer du traditionnelle tiramisu!!
ce tiramisu a fait frétiller mes papilles!
Si c’est aussi bon que c’est beau, ça doit être délicieux ! Bravo
oh !!!!!!! pas mal !!!!!!!!! bisousclic loloche
Belle participation ! Bonne soirée, bi$ou$. Jessica
C’est une participation bien gourmande, cette version du tiramisu est très réussie!
Je connais ces huiles délicieuses et parfumées, passion dans ton tiramisu ce doit-être extra.… bon coucours Bizes
très joli tiramusù, miam!
bonne idée d’integrer l’huile essentielle dans un tiramisu,j’ai pas fait le concours,j’avais point d’idée.
Moi je ne connaissais pas du tout, c’est pour ça que ça m’a attiré, ça m’a donné l’occasion de tester !
Très jolie le tiramisu !!!
il m’a l’air bien bon !! De quelle HE se compose ce mélange « passion »? Bonne fin de WE
Ylang-Ylang, amande douse et bois de rose
quel beau dessert et avec cette touche passion que je ne connais pas, dommage mais je suis certaine que cela devait être excellent bonne nuit
Chouette réalisation !! Je t’en piquerais bien une petite cuiller 😉
hummm…. quel tiramisu c’est un délice ton blog est génial! bi$ou et a trés bientot
Merci bcp 😉 Je viens de m’abonner à ta newsletters comme ça je pourrais suivre ton blog !
Il est rare qu’il en reste encore après 10 minutes !
[…] Tiramisu […]