Étiquette : Coquelet
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![[Recette] Coquelet rôti au pain d’épices, patate douce confite](https://www.aumenuilya.fr/wp-content/uploads/2013/03/Coquelet-pain-dépices-patate-douce-Au-menu-il-y-a.png)
[Recette] Coquelet rôti au pain d’épices, patate douce confite
La photo est peu ragoutante et pourtant ! Le dimanche, c’est souvent poulet rôti alors pour changer un peu je le cuisine de mille et une façon. Cette version sucrée/salée est vraiment bonne. Poulet, pain d’épices et patate douce… relevés par l’ail, l’oignon, le laurier et le romarin… un très bon mix.
