Un petit mot rapide pour vous dire que je partcipe au concours de laura sur ma cuisine en folie sur le thème du poisson aux accents de voyage avec :
– mon tartare de daurade au lait de coco et citron vert
– mes wontons de cabillaud aux saveurs thaïlandaises
– mon cabillaut au lait de coco et pâte de curry masaman
– ma darne de colin sauce wasabi
– mes brochettes de poissons épicés
Je crois que la deadline c’est aujourd’hui, alors allez-y, tentez votre chance 😉